½ÅÁø´ë»ç ÃËÁø½ÃÅ°´Â ½ÄÇ°¿¡ ½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â ½ÄÇ°±îÁö¡¦''Ǫµå Å׶óÇÇ''
½ÅÁø´ë»çÀÇ ÃËÁøÀº ÀûÁ¤ üÁßÀ» À¯ÁöÇÏ°í ¸ö¸Å °ü¸®¸¦ Çϱâ À§Çؼµµ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. ¿îµ¿À» ¾Æ¹«¸® ¿½ÉÈ÷ Çصµ ½ÅÁø´ë»ç´Â ºÎºÐÀûÀ¸·Î À¯ÀüÀûÀÎ ¿µÇâÀÌ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.
½ÅÁø´ë»ç ÃËÁø½ÃÅ°´Â ½ÄÇ° ù¹ø°´Â °è¶õ ÈòÀÚ´Ù. °è¶õ ÈòÀÚ¿¡´Â
¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ³ô¿©ÁÖ´Â ¾Æ¹Ì³ë»ê Áß ÇϳªÀÎ
BCAA(branched-chain amino acids)°¡ dzºÎÇÑ °ÍÀ¸·Î À¯¸íÇÏ´Ù.
½ÅÁø´ë»ç ÃËÁø½ÃÅ°´Â ½ÄÇ° µÎ¹ø°´Â »ìÄÚ±â´Ù. ¹Ì³×¶öÀÌ ºÎÁ·Çϸé
½ÅÁø´ë»ç°¡ ´À·ÁÁö°Ô µÇ´Â µ¥ À̸¦ º¸¿ÏÇØ ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀÌ »ìÄÚ±âÀÎ °ÍÀ¸·Î
ÀüÇØÁ³´Ù. »ìÄÚ±â´Â öÀÌ Ç³ºÎÇÑ °ÍÀ¸·Î À¯¸íÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î, öÀº ü³»¿¡
»ê¼Ò¸¦ °ø±ÞÇÏ´Â Çì¸ð±Û·ÎºóÀÇ ±¸¼º ¼ººÐÀÌ´Ù.
¹° ¶ÇÇÑ ½ÅÁø´ë»ç ÃËÁø½ÃÅ°´Â ½ÄÇ° Áß ÇÑ °¡ÁöÀÌ´Ù. ü³»¿¡ ¼öºÐÀÌ Á¶±ÝÀ̶óµµ
ºÎÁ·ÇÏ¸é ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç´Â ³ªºüÁø´Ù. ¹°Àº ü³» ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ°Ô ÇÒ
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸ö ¾ÈÀÇ ºÒÇÊ¿äÇÑ ³ëÆó¹° ¹èÃâµµ µµ¿ÍÁØ´Ù.
½ÅÁø´ë»ç ÃËÁø½ÃÅ°´Â ³×¹ø° ½ÄÇ°Àº °íÃß´Ù. °íÃß°¡ ÇÔÀ¯ÇÏ°í Àִ ĸ»çÀ̽ÅÀº
¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ ³ôÀº ¼öÁرîÁö ²ø¾î¿Ã¸®´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù. ½Ä¿åÀ» ÃËÁøÇϱ⵵
ÇÏ°í ´ë»çÀÛ¿ëÀ» È°¹ßÇÏ°Ô ÇÏ¿© Áö¹æÀ» Å¿ö ¾ø¾Ö±â ¶§¹®¿¡ ü³»¿¡ Áö¹æÀÌ
ÃàÀûµÇ´Â °Í ¶ÇÇÑ ¸·¾ÆÁØ´Ù.
½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â À½½Ä 7°¡Áö - ½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â ½ÄÇ° 7°¡Áöµµ ´«±æÀ» ²ö´Ù. À½½ÄÀ¸·Î ¸ö°ú ¸¶À½À» Ä¡À¯Çϴ Ǫµå Å׶óÇÇ´Ù. »ç¶÷µéÀº ½ºÆ®·¹½º¸¦ ¹ÞÀ¸¸é ÀÚ¿¬½º·¹ ¸ÔÀ» °ÍºÎÅÍ Ã£´Â´Ù. °¡Àå ¸ÕÀú ¶°¿À¸£´Â °ÍÀº ¸ÅÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ³»´Â ¿ä¸®´Ù. »ç¶÷µéÀº ¡°¸Å¿î À½½ÄÀ» ¸Ô°í ÇѹÙÅÁ ¶¡À» È긮°í ³ª¸é ½ºÆ®·¹½º°¡ Ç®¸®´Â °Í °°´Ù¡±°í ¸»ÇÑ´Ù. ½ÇÁ¦ ¸Ê°Å³ª ´Ü À½½ÄÀº ÀϽÃÀûÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼÒÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â ½ÄÇ° 7°¡Áö´Â ¹ö¼¸, ´ÜÈ£¹Ú, »ç°ú, °¨, °íµî¾î, ´ç±Ù, ¹« µîÀÌ´Ù.
¿ì¸® ¼±Á¶´Â º½¹«ºÎÅÍ °Ü¿ï¹«±îÁöÁß¿¡¼ °Ç°¿¡ ÀÌ·Î¿î ¹«·Î °Ü¿ï¹«¸¦ ²Å¾Ò´Ù. °Ü¿ï¹«¿¡´Â ½ÄÀ̼¶À¯, ºñŸ¹ÎC¡¤¿±»ê µî ºñŸ¹Î, Ä®½·¡¤Ä®·ý µî ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎ,
±×¸®°í ÀÌ·± ¿µ¾ç¼Ò´Â ƯÈ÷ ÀÙ¿¡ ¸¹´Ù.
Àü¹®°¡µéÀº ¡°¸ÅÄÞÇÏ¸é¼ ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½Ä°ú, ´Ü À½½ÄÀº °ÇÏ°Ô ¹Ì°¢À» ÀÚ±ØÇØ
Á¤¼Àû ¸¶ÃëÁ¦ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù¡±°í ¼³¸íÇß´Ù. ±×·¯³ª ° ±³¼ö´Â °ð¹Ù·Î ¡°ÀÌ°°ÀÌ
ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½ÄÀÌ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼÒÇÏ´Â µ¥ ÀûÀýÇÏÁö ¾Ê´Ù¡±°í ¼±À» ±×¾ú´Ù. ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½ÄÀÇ ¸¶ÃëÁ¦ ¿ªÇÒÀÌ ¸Å¿ì ªÀº ½Ã°£ µ¿¾È¸¸ Áö¼ÓµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. °á±¹ ½Ã°£ÀÌ Áö³ ÈÄ, ´Ù½Ã ÀÚ±ØÀûÀÎ À½½ÄÀ» ã´Â ¾Ç¼øȯÀÌ ¹Ýº¹µÈ´Ù.
½ºÆ®·¹½º ÇØ¼Ò À½½Ä ´ÜÈ£¹ÚÀº ¼Ó»ìÀÌ ³ë¶õ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿»·Î Ǫµå·Î
³ë¶õ»öÀÇ Á¤Ã¼´Â ¡®º£Å¸Ä«·Îƾ¡¯À¸·Î ÀÌ°ÍÀÌ Ã¼³»·Î µé¾î¿À¸é ºñŸ¹Î A·Î
¹Ù²î´Âµ¥ º£Å¸Ä«·ÎƾÀº À¯ÇØ »ê¼Ò¸¦ ¾ø¾Ö´Â Ç×»êȼººÐÀ¸·Î ³ëȸ¦
¾ïÁ¦ÇÏ°í ¾Ï¡¤½ÉÀ庴¡¤³úÁ¹Áß µî ¼ºÀκ´À» ¿¹¹æÇØÁØ´Ù. ¶ÇÇÑ Ã¼³»
½Å°æÁ¶Á÷À» °ÈÇØÁÖ¾î °¢Á¾ ¾÷¹«·Î ½×ÀÎ ½ºÆ®·¹½º¿Í ºÒ¸éÁõÀ» ÇؼÒÇϴµ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù.
½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â ½ÄÇ°À¸·Î ÃÊÄݸ´¡¤»çÅÁ °°Àº ´Ü À½½ÄÀ» ã±âµµ ÇÑ´Ù. Àá½Ã ½ºÆ®·¹½º°¡ ¿ÏȵÇÁö¸¸ Àá½Ã ÈÄ ´Ù½Ã ½ºÆ®·¹½º ¼öÁØÀÌ ³ô¾ÆÁ® Á¡Á¡ ´õ ÀÚÁÖ, Á¡Á¡ ´õ ¸¹ÀÌ ´Ü À½½ÄÀ» ã°Ô µÈ´Ù. ¹®Á¦´Â ±â¸§Áø À½½Ä°ú ´Ü À½½ÄÀ» ¹Ýº¹ÇØ ¼·ÃëÇÏ¸é °á±¹ ºñ¸¸¡¤°íÁöÇ÷Áõ¡¤´ç´¢º´ °°Àº Áúº´À¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ° ±³¼ö´Â ¡°½ÇÁ¦ ºñ¸¸ÇÑ »ç¶÷µé Áß »ó´ç¼ö´Â ½ºÆ®·¹½º°¡ °è±â°¡ µÇ¾î ºñ¸¸ÇØÁ³´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù. ƯÈ÷ ¸Å¿î À½½ÄÀº À§¸¦ ÀÚ±ØÇØ À§¿°À» À¯¹ßÇÒ ¼öµµ ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ ´çºÐÀÌ ¸¹ÀÌ µé¾î ÀÖ´Â À½½ÄÀº ºü¸¥ ¼Óµµ·Î Ç÷´ç¿¡ º¯È¸¦ Áà ½ºÆ®·¹½º¸¦ À¯¹ßÇÑ´Ù. µû¶ó¼ Ç÷´çÀÇ º¯È°¡ Å« ´Ü¼ø ´çÁú ½ÄÇ°, Áï ¼³ÅÁÀ̳ª ½Ã·´ÀÌ µë»Ò µé¾î ÀÖ´Â °£½Ä°ú ij·¯¸á, ²Ü, »çÅÁ, ÃÊÄݸ´Àº µÇµµ·Ï ¸Ö¸® ÇÑ´Ù.
±×·³¿¡µµ ºÒ±¸ÇÏ°í ´Þ°Å³ª ¸Å¿î À½½ÄÀ» ¸Ô°í ½Í´Ù¸é °¡±ÞÀû ¿·®ÀÌ ³·Àº À½½ÄÀ» ¼±ÅÃÇÑ´Ù. ½±°Ô ¸»ÇØ, ´Ü À½½ÄÀ» ¸Ô´õ¶óµµ ÃÊÄݸ´¡¤¾ÆÀ̽ºÅ©¸²¡¤Ã»·®À½·á º¸´Ù´Â °úÀÏÀ» ¸Ô´Â ½ÄÀÌ´Ù. ¸Å¿î À½½ÄÀ» ¸ÔÀ» ¶§µµ ±â¸§ÁöÁö ¾ÊÀ¸¸é¼ ´ã¹éÇÑ ¸Þ´º¸¦ °í¸¥´Ù.
½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â ½ÄÇ°Àº »ç°ú´Â Ä®·ý¡¤ºñŸ¹ÎC¡¤À¯±â»ê¡¤Æåƾ¡¤Çö󺸳ëÀÌµå µîÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ Ä®·ýÀº ¼Ò±Ý ¼ººÐÀÎ ³ªÆ®·ýÀ» ¸ö ¹ÛÀ¸·Î ¸ÅÃâÇÏ´Â
¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇØ °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ¿¡°Ôµµ ÁÁ´Ù. »ç°ú¿¡ dzºÎÇÑ À¯±â»êÀº
ÇǷθ¦ Ç®¾îÁÖ´Â µ¿½Ã¿¡ ¸é¿ª·ÂÀ» ±æ·¯ÁÖ°í, ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ÀÏÁ¾ÀÎ ¡®Æåƾ¡¯Àº
Ç÷Áß ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Ç÷´çÀ» ³·ÃçÁÖ¸ç Çö󺸳ëÀÌµå ¼ººÐÀº µ¿¸Æ¿¡ Â±â°¡
½×ÀÌ´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ´Â ¸¸Å ½ÉÀ庴 µî°ú °°Àº Ç÷°üÁúȯ°ú ¾Ï ¿¹¹æ¿¡ À̷οî
°ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ®ÀÖ´Ù.
½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â ½ÄÇ° °¨Àº ÇǺΠ¹Ì¿ë°ú °¨±â ¿¹¹æ¿¡ ÁÁÀº ºñŸ¹Î C¿Í A,B±îÁö ¸ðµÎ °®°í ÀÖ¾î, ºñŸ¹ÎÀÇ ³¡ÆÇ¿ÕÀ̶ó°í ºÒ¸°´Ù. ¿¸Å »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °¨ÀÙ¿¡µµ ºñŸ¹ÎC¿Í
Æú¸®Æä³îÀÌ Ç³ºÎÇØ Ç×»êÈ È¿°ú¸¦ ³»±â ¶§¹®¿¡ µû¶æÇÑ °¨ÀÙÂ÷ ÇÑ ÀÜÀ̸é
°íÇ÷¾Ð, ½ÉÀ庴, µ¿¸Æ°æÈÁõÀ» ÇÑ ¹æ¿¡ ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼÒÇÏ¸é¼ °Ç°¿¡µµ ÁÁÀº À½½ÄÀ» ã´Â´Ù¸é ºñŸ¹ÎC°¡ dzºÎÇÑ À½½ÄÀÌ ´äÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñŸ¹ÎC´Â Ç×»êÈ ¼ººÐÀ¸·Î ¿ì¸® ¸öÀÇ ½ÅÁø´ë»ç¸¦ È°¼ºÈÇÏ°í
¸é¿ª±â´ÉÀ» ³ôÀÏ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ½ºÆ®·¹½ºµµ ÁÙ¿©ÁØ´Ù. µþ±â¡¤¿À·»Áö¡¤·¹¸ó¡¤°íÃß¡¤±Ö
¡¤ÇǸÁ¡¤ºê·ÎÄݸ®¡¤Å°À§¡¤Å丶Å䡤°¨ÀÚ¡¤¾ç¹èÃß¡¤½Ã±ÝÄ¡ °°Àº ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò¿Í °úÀÏ¿¡
dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ½±°Ô »êȵDZ⠶§¹®¿¡ ÀúÀå°ú Á¶¸® ¹×
°¡°ø¹ý¿¡ µû¶ó Æı«µÇ±â ½¬¿î ´ÜÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ªÀº ½Ã°£¿¡ Á¶¸®ÇÏ°í ±Ý¼Ó¿ë±â¿ÍÀÇ Á¢ÃËÀ» ÇÇÇÑ´Ù. ¶Ç, Æ÷µµ¿Í º¹¼þ¾Æó·³ ´çºÐÀÌ ¸¹Àº °Íº¸´Ù ¼ö¹Ú¡¤Å丶Å䡤´ç±Ùó·³ ´çºÐÀÌ ÀûÀº °ÍÀ» ¸ÔÀ¸¸é ½ºÆ®·¹½º´Â ÁÙÀÌ¸é¼ ºñ¸¸¿¡ ´ëÇÑ ¿ì·Áµµ ¾ø´Ù.
¿ìÀ¯¸¦ ÇÑ ÀÜ ¸¶½Ã´Â °Íµµ ½ºÆ®·¹½º Çؼҿ¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¿ìÀ¯¿¡´Â Æ®¸³ÅäÆÇÀ̶ó´Â ¾Æ¹Ì³ë»êÀÌ Ç³ºÎÇѵ¥ ÀÌ ¾Æ¹Ì³ë»êÀº ¸¶À½À» ÁøÁ¤½ÃÅ°´Â ¼¼·ÎÅä´ÑÀ» ¸¸µå´Âµ¥ ÇʼöÀûÀÎ Àç·á´Ù.
½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â ½ÄÇ°°íµî¾î¿¡´Â ´Ü¹éÁúµµ dzºÎÇÏ°í, Ǫ¸¥ »ý¼±Àθ¸Å Çʼö Áö¹æ»êÀÎ ¿À¸Þ°¡ 3°¡ ¾ÆÁÖ Ç³ºÎÇÏ´Ù. µ¿¸Æ¼øȯÀ» Çâ»ó½ÃÄÑ ³ëȸ¦ ´ÊÃß°í, ¸é¿ª·ÂÀ» ±â¸£´Â
È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó DHA¼ººÐÀÌ Ç³ºÎÇÏ°Ô ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î ³ú¼¼Æ÷¸¦
¼ºÀå, ¹ß´Þ½ÃÄÑÁÖ¾î µÎ³úȸÀüÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØÁØ´Ù.
½ºÆ®·¹½º Ç®¸®´Â ½ÄÇ°¹ö¼¸Àº ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·ÃçÁÖ°í ºñ¸¸, º¯ºñ¸¦ ¸·¾ÆÁÖ¸ç ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ´Â À£ºù¡¤Àå¼ö ½ÄÇ°À¸·Î °¢±¤¹Þ°í Àִµ¥ ÀÌ °°Àº È¿´ÉÀÇ Á߽ɿ£ ¡®º£Å¸±Û·çÄ¡¯ÀÌ
ÀÖ´Ù. ÀÌ ¼ººÐÀº ¿ì¸® ¸öÀÇ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» ³·Ãß°í Ç×¾Ï È¿°ú¿¡ Ź¿ùÇÏ´Ù.
¶ÇÇÑ ¹ö¼¸Àº 90%ÀÌ»óÀÌ ¼öºÐÀÌ°í ½ÄÀ̼¶À¯°¡ dzºÎÇØ ¡®¸¸º´ÀÇ ±Ù¿ø¡¯À̶ó´Â
º¯ºñ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á¿¡ À¯È¿ÇÏ´Ù. ¿ì¸®³ª¶ó ±¹¹ÎÀÌ °¡Àå Áñ°Ü¸Ô´Â ¹ö¼¸ Áß
ÇϳªÀΠǥ°í¹ö¼¸Àº ¡®·»Æ¼³¡¯(´Ù´ç·ùÀÇ ÀÏÁ¾)ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥ ÀÌ ·»Æ¼³Àº
¾Ï ¿¹¹æÀ» µ½°í ½ÅüÀÇ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀ̸ç Ç× ¹ÙÀÌ·¯½ºÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»´Â ¹°Áú·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.
½ºÆ®·¹½º¸¦ Ç®¸®´Â ½ÄÇ° 7°¡Áöµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ´Ù½º¸®±â À§Çؼ´Â Æò¼Ò ¹Ù¸¥ ½Ä½À°üÀ» À¯ÁöÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù. ¸ÕÀú, ¹«±âÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½Å¼±ÇÑ Ã¤¼Ò¿Í
°úÀÏÀ» ¼·ÃëÇÑ´Ù. ½ºÆ®·¹½º°¡ ´©ÀûµÇ¸é ü³»¿¡ ºñŸ¹Î°ú ¾Æ¿¬ °°Àº ¹«±âÁú
ÀÌ ¸¹ÀÌ ¼Ò¸ðµÇ±â ¶§¹®ÀÌ´Ù. ¼ú°ú Ä«ÆäÀÎÀÌ ÀÖ´Â À½½ÄÀº ÇÇÇÑ´Ù. ¼úÀº ÀÏ
½ÃÀûÀ¸·Î ±äÀåÀ» À̿ϽÃÄÑÁÖÁö¸¸ ¾ËÄÚ¿Ã ¼ººÐÀÌ ºÎ½ÅÀ» ÀÚ±ØÇØ ½ºÆ®·¹½º
È£¸£¸óÀÎ ÄÚƼ¼Ö ºÐºñ¸¦ Áõ°¡½ÃÄÑ ¿ÀÈ÷·Á ½ºÆ®·¹½º¸¦ ³ôÀδÙ. À½½ÄÀ» ¸ÔÀ»
¶§´Â ¿©·¯ ¹ø ¾Ã¾î¼ õõÈ÷ ¸Ô°í ¸ÔÀ» ¶§´Â Æ´Æ´ÀÌ ½¬´Â ½À°üÀ» ±â¸¥´Ù. Àü¹®°¡µéÀº ¡°Ã¤¼Ò¡¤°úÀÏ¡¤Çö¹Ìó·³ ¼¶À¯ÁúÀÌ Ç³ºÎÇÑ À½½ÄÀ» ¸¹ÀÌ ¸Ô°í, ¹°À» ÃæºÐÈ÷ ¸¶½Ã¸é¼, °¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ¼·Ãë´Â ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ º¸´Ù ±Ùº»ÀûÀ¸·Î ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÁÙÀÌ´Â ¹æ¹ý¡±À̶ó°í Á¶¾ðÇß´Ù.
Ãâó : ¿Â¶óÀÎ Áß¾ÓÀϺ¸ ¡®½ÅÁø´ë»ç ÃËÁø½ÃÅ°´Â ½ÄÇ°¡¯ ¹× ³ó½ÄÇ°Á¤º¸´©¸®